Von: Zeh Kah

Also erstmal vielen Dank an den Autor. Die kleinen Scheißer sind wirklich sehr sehr lecker.
Einige Kommentare finde ich hier - bei allem Respekt - komplett über. Ich vermute mal, dass einige den Teig viel zu warm verarbeiten. Dann wird’s natürlich eine Sauerei. So wie es hier beschrieben ist, ist er aber perfekt zu verarbeiten. Und ich bin auch kein Profi-Bäcker.
Bisher sind sie immer gelungen und meist viel zu schnell alle ...

Wirklich gutes Rezept!!!